Het aanbod slecht voedsel is nog altijd overdadig groot
februari 21, 2018
Het aanbod van eten en drinken in de publieke ruimte moet veel gezonder worden. Op te veel plekken worden we verleid tot een ongezonde hap en dat werkt overgewicht in de hand.
Lokale politici kunnen hier wat aan doen. In maart zijn de gemeenteraadsverkiezingen. Het gezonder maken van de publieke ruimte zou in elk gemeentelijk coalitieakkoord moeten komen.
De beschikbaarheid van eten en drinken in de publieke ruimte is al groot. Toch zien nieuwe hamburger- en pizzaketens, ijssalons en donutzaken kansen om zich in Nederland te vestigen, of ze breiden hier uit.
We weten allemaal wel dat die pizzapunt, cheeseburger en koffiesiroopijsdrankjes niet gezond zijn en veel calorieën bevatten.
Ook al nemen we ons vaak voor gezond te eten: door al dat aanbod worden we onbewust beïnvloed iets anders te doen. Wanneer mensen continu worden blootgesteld aan dergelijke hoogcalorische producten gaan velen voor de bijl, hoe goed ze ook zijn voorgelicht over de consequenties daarvan.
Lees meer op de website van het Parool
Bron: Het Parool
Datum: 14 februari 2018